Alumnado de 1º y 2º de «Agencias de Viajes y Gestión de Eventos» y «Guía, Información y Asistencias Turísticas» realizan una salida para visitar el mercado de Santo Tomás. El objetivo es conocer el mercado de primera mano, visitando El Arenal y la Plaza Nueva de Bilbao que acogen a miles de personas atraídas por un total de 286 puestos de venta de productos elaborados por baserritarras vizcaínos como hortalizas, frutas, quesos, miel, txakoli… Es una experiencia turística que sirve como aprendizaje para venderla a sus futuros clientes.
